o Sie erwerben hier einen Beutel mit 100g Eichenholz-Späne "Natur"
o Grad der Toastung: keine Toastung - naturbelassen.
o Luftgereift für 18-30 Monate.
o Chips-Größe: fein ca. 0,5-2 cm Stücke
o Hergestellt aus Französischem Eichenholz
o Verleihen Sie Ihren Destillaten wie Wein, Whisky, Spirituosen ein besonderes Aroma.
o Zum geschmacklichem nachempfinden "wie fassgelagert" .
o Ideal zum einfüllen in gewachste Weinfässer (=innen mit einer Paraffinschicht versehen), in Edelstahl-Tanks oder andere Behälter wo kein direkter Kontakt des Destillates mit der Fass-Holzwand besteht.
o Zum lagern, reifen, verändern von Wein, Spirituosen, Schnaps, Whisky usw.
o Der Alkohol im Fass dient als Lösungsmittel und nimmt die Geschmacksstoffe des Holzes auf. Dadurch verändert sich der Inhalt wesentlich hinsichtlich Geschmack, Farbe, Geruch, Alkoholgehalt, Reife usw. Dieser Prozess wird von Winzern/Destillateuren gewünscht, da zum Experimentieren und Treffen eines persönlichen, individuellen Favoriten.
o Wir führen das komplette Fassprogramm, Sie haben dadurch die Möglichkeit (mit Wartezeit und Aufpreis verbunden) Ihr ganz individuelles Fass zu konfigurieren nach Ihren eigenen Vorstellungen (gegen Lieferzeit 1-4 Wochen). Beginnend mit der Auswahl des Holzes ob Eiche oder Kastanie in wählbarer Größe von 1 Liter bis 225 Liter Volumen, dem Grad der Toastung ob leicht (=Standard), mittel oder hoch, ob mit oder ohne Hahnloch, die Ringauswahl ob verzinkt/schwarz/Edelstahl, von der Fass-Form ob Rund oder Oval, ob mit geschlossenem Deckel oder geöffnet, ob Holzdeckel oder transparent durchsichtig, ob Holz- oder Metall-Zapfhahn, ob mit Zubehör wie Bock, Gurt, separat getoastete Eichenstücke usw., ob mit und ohne Gravur direkt auf dem Fass, mit Einfülltrichter, Reinigungszubehör wie Schwefelpulver, Zitronensäure, Natron, Soda.
o Abgefüllt im wiederverschließbarem Beutel.
o Mit Dosieranleitung und Anwendungsempfehlung auf dem Etikett.
o Alternativ auch mit Medium-Toastung (MT) bei uns erhältlich. Die Späne wurde mittel ausgebrannt.
o Hochwertige Qualität und Verarbeitung.
o MADE IN EUROPA
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