o Sie erwerben hier einen Ring Schwarzwurst/Blutwurst "Hausmacher" - MADE IN GERMANY
o Gewicht ca. 400g. (Da es sich um Handarbeit handelt, kann das Gewicht zwischen 375g bis 425g schwanken also um ca. +/- 25g).
o Wir liefern die Wurst vakuumiert mit Kühlversand (in Kühltasche und Kühlpad).
o Wir produzieren regelmäßig frisch. Die Wurst ist ab Produktionsdatum mindestens 2-3 Wochen haltbar.
o Jede Wurst in Handarbeit nach Hausmacherart hergestellt. Keine Massenware.
o Die verarbeiteten Tiere wachsen stressfrei auf der schwäbischen Alb ohne Massentierhaltung auf.
o Kurze Transportwege garantiert.
o Ein Genuss für Ihren Gaumen und gleichzeitig eine Augenweide auf jeder Wurstplatte.
o Wir verwenden hochwertige Fleischsorten und Gewürze für ein optimales Geschmackserlebnis - Qualität hat Ihren Preis.
o Ideal zum campen, wandern, für Handwerker als Pausenbrot.
o Produktionsgebiet: Schwäbische Alb (Made im Schwabenländle)
o Wir garantieren ein Produkt frei von Gentechnik.
o Lactosefrei und Glutenfrei.
o Info über den Hersteller: Die kleine Land-Familienmetzgerei aus Schömberg ist ein EU-zertifizierter Betrieb und befindet sich südlich vom Schwarzwald, gegründet und geführt von Metzgermeister Robert Ruof, welcher für die komplette Wurstfabrikation zuständig ist. Die Tiere wachsen auf einem familiengeführten Bauernhof in unmittelbarer Nachbarschaft auf und der Meister persönlich pflegt einen regelmäßigen Kontakt zum Bauern. Nach der Schlachtung werden die Spezialitäten in den eigenen Metzgereiräumen hergestellt und von Frau Ruof im kleinen Laden vor Ort liebevoll verpackt, etikettiert und lokal verkauft. Metzgerei und Verkaufsladen befinden sich im selben Haus, somit sind alle Wege kurz, kontrollierbar und nachverfolgbar. Metzgermeister Ruof produziert in traditioneller Handwerkskunst, seine große Erfahrung ermöglicht Qualität die Sie schmecken werden. Im Hause Ruof ist die eigene Herstellung seit jeher Chefsache.
o Wir wünschen Ihnen Guten Appetit.
o Zutaten: 50% Rindfleisch ; 45% Schweinefleisch ; Speisesalz ; Dextrose ; Glukosesirup ; Gewürze (enthält Senf) ; Stabilisator: Diphosphate ; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat ; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat ; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Haut nicht essbar.
o Nährwertangaben pro 100g: 1110 kJ / 268 kcal, Fett 24g davon gesättigte Fettsäuren 9,6g, Kohlenhydrate 1,2g davon Zucker 0,4g, Eiweiss 12g, Salz 2g
o Anwendungsbeispiel (das abgebildete Dekomaterial ist im Lieferung nicht enthalten)
