o Vous achetez ici une boîte de jarret en gelée – FABRIQUÉE EN ALLEMAGNE
o Disponible en :
o Réf. 10613 petite boîte avec languette et contenu de 200 g
o Réf. 10612 grande boîte sans languette avec contenu de 400 g
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Remarque : pour ouvrir la boîte, un ouvre-boîte standard est nécessaire
Petite boîte pratique avec languette pour ouverture à la main – sans ouvre-boîte – idéale pour emporter.
Avantage des boîtes de 200 g : quantité généralement optimale pour une consommation en une fois, boîte vide jetable immédiatement, plus de restes au réfrigérateur, etc.
o Nous produisons régulièrement des produits frais. Les boîtes se conservent au moins 6 mois à partir de la date de production.
o Chaque boîte est fabriquée à la main. Pas de production de masse.
o Les animaux utilisés sont élevés sans stress sur le Jura souabe, sans élevage intensif.
o Des circuits de transport courts garantis.
o Un plaisir pour votre palais et en même temps un bel élément sur chaque plateau de charcuterie.
o Nous utilisons des viandes et des épices de haute qualité pour une expérience gustative optimale – la qualité a un prix.
o Idéal pour le camping, la randonnée, pour les artisans comme repas de pause ainsi que comme réserve dans votre garde-manger, etc.
o Région de production : Jura souabe (fabriqué en Souabe)
o Nous garantissons un produit sans OGM.
o Sans lactose et sans gluten.
o Informations sur le fabricant : la petite boucherie familiale de campagne située à Schömberg est une entreprise certifiée UE, située au sud de la Forêt-Noire. Elle a été fondée et est dirigée par le maître boucher Robert Ruof, responsable de toute la fabrication de charcuterie. Les animaux sont élevés dans une ferme familiale à proximité immédiate et le maître entretient un contact régulier avec l’éleveur. Après l’abattage, les spécialités sont fabriquées dans les locaux de la boucherie, puis emballées, étiquetées et vendues localement avec soin par Mme Ruof dans la petite boutique sur place. La boucherie et le magasin se trouvent dans le même bâtiment, ce qui garantit des circuits courts, contrôlables et traçables. Le maître boucher Ruof produit selon un savoir-faire artisanal traditionnel ; sa grande expérience garantit une qualité que vous pourrez goûter. Chez Ruof, la production maison est toujours une affaire de chef.
o Nous vous souhaitons bon appétit.
o Zutaten: Schweinefleisch (80%), Wasser, Kochsalz, Gewürze, Gelatine, Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
o Nährwertangaben pro 100g: 639 kJ / 153 kcal, Fett 9.1g davon gesättigte Fettsäuren 3.0g, Kohlenhydrate 0.9g davon Zucker 0.8g, Eiweiss 16.0g, Salz 2.8g
o Également disponible en d’autres variantes de charcuterie.
o Exemple d’utilisation (le matériel de décoration illustré n’est pas inclus dans la livraison)
o PRODUIT NEUF et dans son emballage d’origine
Fabricant / contact entreprise :
Metzgerei Robert Ruof, Bachstraße 2, 72355 Schömberg-Schörzingen / Allemagne
o Art.-Nr. 10 613 kleine Dose mit Lasche und 200g Inhalt - zum Preis von 2,89 EUR**
o Art.-Nr. 10 612 große Dose ohne Lasche mit 400g Inhalt - zum Preis von 3,99 EUR *
* Anmerkung: zum öffnen der Dose wird ein handelsüblicher Dosenöffner benötigt z.B. unsere Nummern im Lieferprogramm: 19 294 ; 18 601 ; 18 602.
**Handlich kleine Dose mit praktischer Lasche zum Öffnen per Hand - ohne einen Dosenöffner - ideal für unterwegs.
Vorteil bei 200g-Dosen: Menge in der Regel optimal zum verzehren in einem Vespergang, leere Dose kann sofort entsorgt werden, keine Reste mehr im Kühlschrank usw.
o Wir produzieren regelmäßig frisch. Die Dosen sind ab Produktionsdatum mindestens 6 Monate haltbar.
o Jede Dose in Handarbeit hergestellt. Keine Massenware.
o Die verarbeiteten Tiere wachsen stressfrei auf der schwäbischen Alb ohne Massentierhaltung auf.
o Kurze Transportwege garantiert.
o Ein Genuss für Ihren Gaumen und gleichzeitig eine Augenweide auf jeder Wurstplatte.
o Wir verwenden hochwertige Fleischsorten und Gewürze für ein optimales Geschmackserlebnis - Qualität hat Ihren Preis.
o Ideal zum campen, wandern, für Handwerker als Pausenbrot sowie als stille Reserve in Ihrer Speisekammer usw.
o Produktionsgebiet: Schwäbische Alb (Made im Schwabenländle)
o Wir garantieren ein Produkt frei von Gentechnik.
o Lactosefrei und Glutenfrei.
o Info über den Hersteller: Die kleine Land-Familienmetzgerei aus Schömberg ist ein EU-zertifizierter Betrieb und befindet sich südlich vom Schwarzwald, gegründet und geführt von Metzgermeister Robert Ruof, welcher für die komplette Wurstfabrikation zuständig ist. Die Tiere wachsen auf einem familiengeführten Bauernhof in unmittelbarer Nachbarschaft auf und der Meister persönlich pflegt einen regelmäßigen Kontakt zum Bauern. Nach der Schlachtung werden die Spezialitäten in den eigenen Metzgereiräumen hergestellt und von Frau Ruof im kleinen Laden vor Ort liebevoll verpackt, etikettiert und lokal verkauft. Metzgerei und Verkaufsladen befinden sich im selben Haus, somit sind alle Wege kurz, kontrollierbar und nachverfolgbar. Metzgermeister Ruof produziert in traditioneller Handwerkskunst, seine große Erfahrung ermöglicht Qualität die Sie schmecken werden. Im Hause Ruof ist die eigene Herstellung seit jeher Chefsache.
o Wir wünschen Ihnen Guten Appetit.
o Zutaten: Schweinefleisch (80%), Wasser, Kochsalz, Gewürze, Gelatine, Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
o Nährwertangaben pro 100g: 639 kJ / 153 kcal, Fett 9.1g davon gesättigte Fettsäuren 3.0g, Kohlenhydrate 0.9g davon Zucker 0.8g, Eiweiss 16.0g, Salz 2.8g
o Auch in anderen Wurst-Variationen erhältlich.
o Anwendungsbeispiel (das abgebildete Dekomaterial ist im Lieferung nicht enthalten)
o NEUWARE und originalverpackt.
Hersteller/Unternehmenskontakt: Metzgerei Robert Ruof, Bachstraße 2, 72355 Schömberg-Schörzingen / Deutschland
