o Sie erwerben hier ein Gnocchi-Brett mit Pennestab aus Italien
o Hergestellt aus Buchenholz.
o Abmessungen: Brettlänge = 12 cm ; Brettbreite = 9 cm ; Höhe = 2 cm ; Grifflänge = 8 cm
o Mit Rollstab zur Herstellung von Hörnchennudeln: Länge = 19 cm ; Durchmesser = 1 cm
o Zur Herstellung von klassischen, italienischen Gnocchi (Kartoffelmehlklöße) und von Penne (Garganelli).
o Mit schrägem Rand für schnelleres und einfaches formen der Gnocchi.
o Anwendung: Zuerst die gekochten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Nun den Teig zu fingerdicken Strängen rollen und danach in 1-2 cm Stücke schneiden. Nun rollen Sie die geschnittenen Teigstücke über dieses Gnocchi-Brett. Die fertigen Gnocchi nehmen mehr Soße auf, aufgrund der Vertiefungen.
o Hochwertige Qualität und Verarbeitung
o NEUWARE und originalverpackt.
