planche à gnocchis

o Vous achetez ici une planche à gnocchis en provenance d’Italie

o Fabriquée en bois de hêtre.

o Dimensions : longueur de la planche = 12 cm ; largeur de la planche = 6 cm ; hauteur = 1,6 cm ; longueur de la poignée = 8 cm

o Pour la fabrication de gnocchis italiens classiques (boulettes de pâte de pommes de terre).

o Avec bord incliné pour un façonnage plus rapide et facile des gnocchis.

o Utilisation : d’abord presser les pommes de terre cuites à travers un presse-purée. Ensuite rouler la pâte en boudins de l’épaisseur d’un doigt puis les couper en morceaux de 1 à 2 cm. Ensuite, roulez les morceaux de pâte coupés sur cette planche à gnocchis. Les gnocchis finis absorbent plus de sauce grâce aux rainures.

o Haute qualité et fabrication soignée

o Article neuf et emballé d’origine